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大英白檸檬

大英白檸檬,四川省遂寧市大英縣特產,全國農產品地理標志。大英白檸檬原產于遂寧市大英縣河邊鎮,其種植始于二十世紀七十年代。大英白檸檬果實橢圓形,中等大;果頂乳突明顯,果基圓;果皮光滑,檸檬黃色,皮薄,油胞細小、平或微凹;囊瓣梳形,果肉白色,汁胞直立著生,汁胞尖端細長、脆嫩;果實無核,風味酸,無苦麻味等異味。2014年11月18日,原中華人民共和國農業部正式批準對“大英白檸檬”實施農產品地理標志登記保護。

地理位置:四川省遂寧市大英縣 特征:皮薄,果實無核,風味酸,無苦麻味
別 名:

產業布局

大英白檸檬的地理標志保護的區域范圍為大英縣所轄河邊鎮、卓筒井鎮、蓬萊鎮、玉峰鎮、天保鎮、智水鄉、金元鄉等7個鄉鎮。地理坐標為東經105°03′26″—105°29′20″,北緯30°25′47″—30°46′42″。2003年,大英縣基本形成河邊白檸檬等4個水果生產基地,面積達576公頃,年產水果100萬余吩噸,暢銷四川省內外。2009年,大英縣引進5000萬元新建檸檬基地2000畝,打造八里總支老基地5000畝,籌建白檸檬樹苗基地5000畝。2012年,大英白檸檬種植面積約有3000余畝,年產量4000余噸;在重慶、成都、昆明、北京、上海、廣州等多個大中城市均建立有銷售網絡或網點。2014年,大英白檸檬保護面積16800畝,產量42000噸。

歷史

大英白檸檬原產于遂寧市大英縣河邊鎮,其種植始于二十世紀七十年代。據《大英縣志》(2007年版)記載:“境域農民種植,檸檬達70年以上”。據《大英農業志》記載:檸檬,縣域有尤力克、塔西堤兩個品種,塔西堤又名白檸檬。1984年,大英縣境內公社成片種植嫁接水果幼樹1000萬株。1991年,由四川省日用化學工業研究所梁家友教授從美國引進檸檬。1993年,大英豁白檸檬自美國引種嫁接。1995年2月,河邊鎮從重慶日化研究所引進在臥龍村培植,通過適應性觀察,砧木選擇,嫁接苗的培育,土壤改良,肥料管理,整形修剪,病蟲害防治,激素應用及適時采收等一系列有效的栽培技術。1996年12月,大英白檸檬試點培育成功,并于同年開始發展。1999年,大英縣建立名、優、特新水果種植基地6個,面積450公頃。2000年,大英縣成立白檸檬協會。2011年,大英縣成立白檸檬產品合作社,推動產業規;l展。

產品特點

品質特性:大英白檸檬果實橢圓形,中等大;果頂乳突明顯,果基圓;果皮光滑,檸檬黃色,皮薄,油胞細小、平或微凹;囊瓣梳形,果肉白色,汁胞直立著生,汁胞尖端細長、脆嫩;果實無核,風味酸,無苦麻味等異味。營養價值:大英白檸檬總酸≥4%,可溶性固形物≥8%,維生素C≥25毫克/100克。

產地環境

大英白檸檬產區位于四川盆地中部偏西南、四川省東北部,地勢起伏緩和,至西向東傾斜,海拔300—450米,最高點和最低點相對高差僅248.7米。地貌類型單一,以丘陵居多,土壤以新積土類、紫色土類為主,pH值7.3—8.5,土質肥沃,適合白檸檬生長。大英白檸檬產區屬亞熱帶濕潤季風氣候,氣候溫和,雨量充沛,四季分明,具有冬暖春旱、夏熱秋涼、雨霧多、日照少、無霜期長等特點。年均氣溫16.7℃,年總積溫6095℃,≥10℃積溫5297℃,年均日照時數1189小時,無霜期300天左右,年降水量870—895毫米,年均相對溫度<79%,年濕潤度<0.99,雨量夏季多、冬季少,春秋兩季相近。

產品榮譽

2002年,大英白檸檬被四川省農業廳評為無公害食品。2002年和2006年度,大英白檸檬被評為“遂寧市優果品”。2014年11月18日,原中華人民共和國農業部正式批準對“大英白檸檬”實施農產品地理標志登記保護。

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